Nuova Normativa UE sull’Etichettatura del Vino: Cosa Cambia per le Aziende Vinicole?
La nuova normativa UE sull’etichettatura del vino, in vigore dallo scorso agosto, ha introdotto importanti cambiamenti per le aziende vinicole. Oltre agli obblighi tradizionali relativi a riferimenti geografici e vitigni, la normativa ora richiede anche l’indicazione dei parametri nutrizionali e degli ingredienti.Per facilitare le cantine e mantenere informati i consumatori, è possibile suddividere queste informazioni tra …
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